Voilà un truc que j'ai testé :
Ingrédient : 2 œufs, 4 biscottes, 3 cuillères à soupe de semoule de coucous « cuite ».
Mettre en poudre 4 biscottes « vous pouvez utiliser une râpe à fromage »
Ecraser les œufs dur à l’aide d’une fourchette.
Malaxer le tout de sorte à en faire une patte homogène.
Attention, ne pas conserver plus de 2 jours.
Vous pouvez rajouter aussi : 2 cuillères à café rases de graine de niger qu’on aura malaxé avant.
Servir à température ambiante.
Bon apetit